ローズティーファッション通販
☆ナマステ☆こんにちは♪
バンコクにはたくさんフードホール(フードコート)があります。
かつてはトンローやアソークのスクンヴィット沿いには屋台村があり、朝早くからたくさんの人がヌードルやお粥などを食べていて賑やかだったんですよね。
2016年頃から政府が再開発による違法屋台の強制撤去や
屋台村の移転命令を出し始めました。
今はトンローのsoi38屋台村はエカマイへ移ったり、立派なビルが建ち並んだ中に屋台に見立てたフードホールが出来て、涼しい中で庶民の味を楽しめるようになりました。
*歩道の違法屋台を強制撤去(画像:バンコク都庁より引用)
*王宮広場前の屋台撤去(画像:バンコク都庁より引用)
でも外での屋台はエキサイティングなタイの食文化そのもので、その光景を思い出す度にゴミゴミした街のスパイシーな香りが強烈に蘇るのです。
今回はBTSサイアム駅直結のサイアムパラゴンへ
地下にフードホールがありました。
シナボン
華っていうお寿司屋さん?!
ホタテ丼がありました。
ボート・タイ・ヌードル(クィティアオ)
大好き
餃子屋さん
KINZAって…銀座かと思った
ここにもROYCE
銀だこ
ちゃんとたこ焼きあります。
タイのお菓子 カノム・ブアン
イカ串
一風堂はカウンターになっています。
フードホールの自由な席で食べるなら黒いパックに詰めてくれます。
わたし達はカウンターで食べました。
タイフード
これを買ってみました。
カノム(お菓子)で甘いのかと思ったら…
フライドガーリックとチリ付きで中にはナッツの味噌和えのような餡
それとブアロイ(タイ風白玉ココナッツミルク)
タイ語で『ブア』は蓮の花
『ロイ』は浮かぶという意味
綺麗な色の白玉団子が浮かぶ様子は蓮の花に似ていますね。
さっぱりとして辛く火照ったお口直しに良い好きなデザートです。
最後の日は朝食でエムクォーティエのフードホールへ
私はパッタイを食べたくてこちらのお店へ
お姉さんが手際よく作ってくれました。
パッタイペーストも宣伝していましたよ。
美味しそう!
夫は別の店でカオマンガイ
蒸し鶏と揚げ鷄のミックスとスープ
どちらも美味しかったです。
タイのミルクティーはオレンジで甘いんですがお茶はウーロン茶のお味です。
なんだか久々飲んだわ。やっぱり懐かしい!
このマンゴーのお店で食べようとしたけどカウニャオマムアンは12時からでした。
マンゴーアイスも付いたもち米とマンゴーとココナッツミルク
残念!また次回。
このお茶屋さんで甘いタイのインスタントティーを買いました。
ローズティーも香りが良さそう。
ドライマンゴーも義母へのお土産に買っちゃった!
後はPAULのクロワッサン
パイも美味しそう。
帰りの空港ではバナナの葉の器に入ったカノム・トゥアイのお菓子と
もち米とマンゴーのココナッツミルク掛け
(カウニャオマムアン)
エンポリウムで買えば安かったのに、空港は180バーツ
インドに戻ってから食べました。
やっぱりフードホールで好きなものを買ってきて食べるのって最高!
ドライドラゴンフルーツのお味はどうかな。
後1話つづく…
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クレアモントに去年だったかオープンした
おかんダイナーへ行ってきました。
げそから
美味しい
私は明太子の餡掛けうどんに
天丼
両方美味しい、でも天丼のご飯少ないので
サイドでたしたら良かったかも
お友達は釜飯
味は薄いそうです
鶏肉にも下味ついて無いので
おかずかスープでも無いと食べずらいかなと
釜飯リピは無いそうです
次回は定食食べてみよう
食後はtea stationで
ボバ入りの
幸せです。
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大阪 堺市 ポーセラーツ & アーティフィシャルフラワー
大人の女性の素敵お稽古サロン ローズ ピゥ フェリーチェです
今日は 生徒様のポーセラーツ
インストラクターコース作品をご紹介します
インストラクターコース課題
パルカプレート 3枚
下地処理をしたプレートに
セラミックペンシルとイリス絵の具で
描かれています
とても美しい薔薇
素敵ですね
可憐なお花や
ひまわり可愛い
リムのスポンジング
同系色 2色で 素敵な出来上がりです
インストラクターコース課題
ポマンダー
以前作った課題 ポマンダー作品に
マスキングをして
スポンジングを施しています
とてもお洒落なポマンダーに
なりましたね
インストラクターコースの勉強をしながら
素敵な作品もたくさん作ってくださっています
インストラクターコース後半
いろいろ学ぶことが多いです
お教室開校に向かって
頑張ってくださいね
次の作品も楽しみにしています
紅茶の時間
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ローズティー ファッションのロマン吉忠
紅茶コーディネーターとしての研鑽を積むために、月に一度のティーセミナーを受けています。昨日のクラスはアイスローズティーの作り方と、ティーテーブルのアレンジフラワーについて学びました!手前は私の作品です。毎回、先生がケーキを焼いてきてくださるのですが、昨日のクラスでは手術後に退院された方が復帰したことを先生がお祝いして、その方に「ケーキカットしてくださいね、皆さんも拍手でお祝いしましょう」と感激の瞬間がありました!キャー、紅茶ってステキ(*^_^*)と、それから先生のお人柄にノックアウトされてきました。
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ローズヒップ3g、熱湯200ml つぶして種と毛を除いたローズヒップ(5分間)
バラ科。ビタミンC補給、緩下。炎症、発熱によるビタミンC消耗時の補給、感染症予防、便秘に。特に禁忌は無し。ティーでの使用はティースプーン山盛り1杯に熱湯150ml、蓋をして10~15分抽出。1日3回服用。
ローズレッド、セントジョンズワート、リンデンフラワーのお茶です。
気持ちの乱れを沈静化させたり、ホルモンバランスを整えてくれるから、肌トラブルにも良いんだよ〜〜(*´ω`*)
味はさほど濃く無いから、ハーブが初めての…