ガブ 21世紀へ乾杯

２品目。

 

所用が思ったよりも早く済んだので、どこかへ遊びに行ってもよかったのですが、あまりの暑さに気力が萎える・・。

 

なので、ストックパンがまだあったので、それを食べることにしました。

 

それがこちら。

 

 

さんのカスタードチーズケーキ・南瓜・お芋ベーグル。プレーン生地にカスタードチーズケーキ・かぼちゃ餡・さつま芋を巻き込んだもの。もう一つ総菜系が残っていたのですが、ランチがピザトーストのサレ系だったので、スイーツ系にしました。

 

 

上部から。ベーグルっぽくドーナッツ型に成型しているようにはなっていますが、穴はふさがれていました。

 

 

側面です。つなぎ目らしい部分はありました。もちろん、温め直して食べました。トーストモードで温めたので、表面がパリッとして、とっても美味しそう♪

 

では、実食！！

 

 

ガブっと断面です。今回も具材の偏りがあって、後半戦になって具材が出てきました。表面はバリっと、中はむっちりとして、いい感じの食感です。カスタードチーズケーキ部分はカスタードらしいお味はしますが、チーズケーキのようなチーズ感はあまりなかったです。スフレのようなふわっとしたムースのような食感が気に入りました。

 

甘さはこちらのベーグルらしく控えめで、南瓜やお芋の甘さがメインだったので、最後まで食べるのにちょうどいい塩梅でよかったです。

 

あともう一つ、総菜系が残っているので、また近日中に食べようと思います。

 

さて、明日はどうしようかな？

 

通販のみ。不定期で店頭販売あり。詳細はＨＰにてご確認ください。

 

 

 

 

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